ソースが決め手！おいしく手軽に「お好み焼き」でも！

2008年10月16日 19:38

　１０月１５日（水）の「１２１２幸せの数字」のゲストは、オタフクソースの上村さんでした。
お好み焼きといえばオタフクソース・・・・と印象づいたのはいつ頃のことでしょうか。
そもそも石川県には「お好み焼き文化」なるものがなかったと考えています。
幼い頃に、近くの神社のお祭りで売っていたお菓子という印象でしょうか。
いつしか主食の分野にも食い込んできたわけですね。
「ごはん」と「味噌汁」と「お好み焼き」・・・という食事は、私の中ではわりと最近のことです。
しかしながら、家で「お好み焼き」は作りませんでした。
今回のオタフクさんの出演は、石川県のお好み焼き文化を変えるためにやって来た！！・・・・なんて言うとおおげさでしょうか。
いや、間違いなく何かが動き出した気がします。
中高校生をこどもに持つ家庭では、土曜日の昼といえば、「ラーメン」「焼きそば」あたりが普通だったかもしれませんが、これからは「お好み焼き」も加わってくるわけですね。
あっ、忘れてはいけないことがひとつ。
お好み焼は、３分、４分、３分でしたね。（番組を聴いた人は分かりますよね。）
では、今日の夜食は「豚玉」「牛玉」「イカ玉」「エビ玉」・・・・いえいえキャベツたっぷりの「広島風」でしょう。