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「うまみ」・・・100年前に発見!!

2008年10月30日 20:30

10月22日(水)の「1212幸せの数字」のゲストは、AJINOMOTOの吉田さん。
「うまみ」発見から、ちょうど100年! 「味の素」登場から99年! には驚きました。
そんな昔から、おいしい食を求めて日夜研究している人がいたんですね。
考えてみると、家には味の素の商品が必ずといっていいほどあるんですよね。
「ほんだし」「Cook Do」「クノールスープ」・・・・何かあるんですよね。
そして今日のリスナープレゼントもすごかった。
新商品の詰め合わせときたから、本当は私が欲しいくらいでした。
あっ、ちなみに番組担当者は、いつも何かをもらっていると思っている人が多いようですが、それはまったくの誤解です。関係者は、番組で話しを聞いて、結局買いに行くしかないのです。これ、ホント。