氷室まんじゅうリベンジ!?の巻
2013年7月 8日 11:44
あなたは今年氷室まんじゅうをいくつ食べましたか??7月1日は「氷室の日」。石川県、金沢の夏の始まりを告げる藩政時代からの伝統行事であり、無病息災を願って、氷室まんじゅうを食べる風習があります。家でも買うし、人からももらうし3個4個は当たり前!のように食べた方が多いんじゃないかな??
でも!今年はワタクシ、食べ損ねてしまいました・・・。今年は無病息災で夏越せんかもしれん・・・そんな気弱なことを思っていたら、今日毎週月曜朝9時からのパーソナリティ、永瀬喜子さんが金石通りにある『樫田堂』の酒まんじゅうを持ってきて下さいました! ふっかふか~でほんのり塩味のある皮にあんこがとてもいい塩梅です。写真のまんじゅうはすでにワタクシ、ケイスケ兄さん、由梨母さんが食べてしまった後で、無くなるのが早い早い。
これで氷室まんじゅうリベンジ。あれ!?酒まんじゅうだけど・・・いいよね!